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塩・コショウはクレージィソルトに変えるとさらに美味しさがアップします!
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<材料>
カボチャ ・・・ 1/8個 |
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玉ねぎ ・・・ 1/8個 |
塩 ・・・ 少々 |
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コショウ ・・・ 少々 |
ベーコン ・・・ 20g |
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マヨネーズ ・・・ 20g |
ピザ用チーズ ・・・ 20g |
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<作り方>
1. |
カボチャはスプーンで種とわたを取り、一口大の薄切りにしておく。
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2. |
玉ねぎはスライスする。
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3. |
カボチャを耐熱用のお皿に載せ、ラップをして電子レンジ強で2分温める。
水気が出たら水気を切り、そこに玉ねぎとベーコンを載せ、塩・コショウを振りラップをして再び電子レンジ強でさらに2分温める。
また水気が出るようだったら水気を切る。
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4. |
3にマヨネーズ、チーズの順番にのせそのまま電子レンジに入れ、再び温める。
チーズが溶けたら出来上がり。
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