パパッとできる「もう一品」、紹介しています。
2人分
さといもの青のりまぶし 簡単でパパッとできます。
青のり以外にも、ごまをまぶしても美味しいです。

＜材料＞

里芋　・・・　大2個
塩・・・　少々
ごま油　・・・　少々
青のり・・・　適量

＜作り方＞

1. よく洗ってラップで1個づつ包み、レンジで5〜6分加熱する。
他の加熱方法
　蒸し器または圧力鍋で5分蒸し加熱する。竹串がスーッと通るまで。
2. 皮をむき、4等分し、1.5cm幅に切る。
3. 塩少々とごま油を全体にふりかけ、青のりをまぶし器に盛る。