パパッとできる「もう一品」、紹介しています。
2人分
菜の花とシーフードパスタ

＜材料＞

菜の花　・・・　約1/2束（約90g）
シーフードミックス（冷凍）
　・・・　150g
バター　・・・　10g
オリーブ油　・・・　大さじ1
塩　・・・　適宜
コショウ　・・・　少々
しょうゆ　・・・　少々

＜作り方＞

1. 菜の花は、食べやすい大きさに切る。
シーフードミックスは、解凍して水を切っておく。
2. 鍋に湯を沸かして、塩を入れてパスタを茹でる。
3. フライパンにバターとオリーブ油を入れて火にかけ、菜の花とシーフードを炒め、コショウをふる。
4. 茹で上がったパスタを３に入れ、火をつけて醤油を鍋肌に入れて、混ぜ合わせて出来上がり。