HOMEKoganei-Style :小金井らしい食生活 「旬の野菜を食べよう」 「家族の団らんと共食」 「ふれあい」 「食と環境

小金井市では、「野菜」「団らん」「ふれあい」「環境」をキーワードに、「小金井らしい食生活」のある ひとづくり ・ まちづくり を“Koganei-Style”として地域展開を図っています。

地場を中心とした新鮮な野菜を楽しみ、低農薬等、良質な野菜にこだわる

 ≫ 庭先直売所等で新鮮な朝採れ野菜を買い、の味わいを楽しむ。
 ≫ コンビニエンスストアやファミリーレストラン等を利用する時にも、全体の食のバランスを忘れない。

家の人や友人・知人との団らんを大切にした食事をする

 ≫ 夕のせめてどちらかは、家で食卓を囲む。
 ≫ 親しい友人や知人と食事を共にし、楽しく語らう時間を大切にする。

地域のふれあいを大切にし、環境に優しい食生活を実施する

 ≫ ボランティアやサークル活動等、食を通じて地域の人と人がふれあう。
 ≫ 地産地消環境に配慮した料理等、個々人ができる範囲内で工夫をする。

小金井らしい食生活を毎日の生活で少しずつ気にかけるようにしてみましょう。いつの間にか「食を選ぶ力」がついているはずです。

* Koganei-Style *

Koganei-Style:野菜
小金井市で採れる野菜や江戸東京野菜について解説しています。小金井市の旬が分かる表やレシピなども紹介しているので、ぜひ活用してみましょう。

Koganei-Style:団らん
「共食」とはなんでしょう?
日本の食文化を学びながら家族団らん、楽しい食生活を心がけましょう。

Koganei-Style:ふれあい
小金井市の食育事業の掲載をしています。
周囲の人たちとふれあうことで「食」について理解を深めるきっかけを作りましょう。

Koganei-Style:環境
「食」からみる環境とは?
小金井市各課からの記事を参考に、各個人でできる環境への配慮や地域環境について考えます。